Чи задумуємося ми над тим, що ми їмо? Адже від якості продуктів харчування залежить наше здоров’я. Ми купуємо продукти харчування, бо того вимагає наш організм, і нам не хочеться отримати шкоду від спожитої їжі. Під час купівлі продуктів можна перевірити їх свіжість та якість.
В останні роки асортимент продукції харчування значно розширився, є факти фальсифікації, тому, при купівлі продуктів, необхідно бути обережним.
Кожен з нас споживач, але не всім вистачає необхідних знань і життєвих навичок для правильного вибору продуктів харчування. В умовах воєнного стану питання безпеки харчових продуктів вкрай актуальне. Що ж таке безпека харчових продуктів?
Безпека харчових продуктів – це поняття, що включає в себе обробку, підготовку та зберігання харчових продуктів таким чином, щоб запобігти хворобам харчового походження. Мається на увазі, що виробники та продавці продуктів харчування повинні дотримуватися низки процедур, щоб уникнути потенційно серйозних небезпек для здоров’я. Тобто…
Детальніше